สถานการณ์โลกปัจจุบัน ทั้งสภาพอากาศ ภัยพิบัติ รวมไปถึงโรคภัย ที่มาเกี่ยวเนื่องมาจากสิ่งแวดล้อม ทำให้ผู้ประกอบการทุกภาคส่วนต้องมีการตื่นตัวเป็นพิเศษ และหันมาใช้แนวคิด Sustainability บริหารจัดการเพื่อความยั่งยืนมากขึ้น เนื่องจากลักษณะการบริโภคและอุปโภคของผู้คนในยุคปัจจุบันเปลี่ยนไป ตามกระแสรักษ์โลก ทำให้ต้องการสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ก่อให้เกิด New Business Model หรือ ธุรกิจสีเขียว (Green Business) โดยมุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่าที่สุด และส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโลกให้น้อยที่สุด
เทรนด์ธุรกิจสีเขียวที่มาแรง ปี 2567 ที่นักธุรกิจและผู้ประกอบการไม่ควรพลาด ได้แก่
- ธุรกิจสินค้ารักษ์โลก ที่มีดีไซน์ทันสมัย
- ธุรกิจสินค้าอัพไซเคิล หรือสินค้ารีไซเคิล
- ธุรกิจพลังงานสะอาด
- ธุรกิจบริการและสินค้า ECO
ไม่เพียงแต่ผู้ประกอบการเท่านั้น แต่หน่วยงานเอกชนและรัฐบาล เริ่มเล็งเห็นความสำคัญ และรณรงค์การใช้ Eco Product สินค้าและบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ก่อนจะไปลุยกับธุรกิจรักษ์โลก เรามาทำความรู้จัก Eco Product คืออะไร และ สินค้า Eco Product มีอะไรบ้างกันหน่อยดีกว่า
Eco Product คือ ผลิตภัณฑ์หรือสินค้าที่ผลิตขึ้นและพัฒนาเพื่อช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อม โดยการผลิตสินค้า eco จะยึดหลักคำนึงถึงการใช้ทรัพยากรและพลังงานอย่างมีประโยชน์และรู้คุณค่าที่สุด ตลอดวงจรของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การหาวัตถุดิบ การขนส่ง การผลิต การซ่อมบำรุง และ การกำจัดสินค้า Eco Product หลังการใช้งาน
สินค้า Eco Product มีกี่ประเภท
ผลิตภัณฑ์รักษ์โลก หรือ Eco Product มี 4 ประเภท ดังนี้
- Eco Product ผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้
ผลิตภัณฑ์ Eco Product ที่ผลิตมาจากพืช สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ และกำจัดได้ด้วยการเผาในเตา โดยไม่เกิดมลพิษจนส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างของสินค้า eco ประเภทนี้ ได้แก่ บรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารที่ผลิตจากฟางข้าวสาลี เช่น ขวดน้ำ หลอดดูดน้ำ ช้อนส้อมจากฟางข้าว เป็นต้น
- Eco Product บรรจุภัณฑ์กระดาษ
ผลิตภัณฑ์ Eco ที่ผลิตจากกระดาษเคลือบด้วย Bio – PBS สามารถย่อยสลายได้ในดินด้วยการฝังกลบ ย่อยสลายกลายไปเป็นปุ๋ยในดินได้เลย ซึ่งจำนวนโปรดักส์ชนิดนี้ใช้ค่อนข้างมากในแต่ละวัน เช่น บรรจุภัณฑ์กล่องอาหารเดลิเวอรี่ แก้วกาแฟร้อน แก้วน้ำ ซองสบู่ออแกนิก เป็นต้น
- Eco Product ผลิตภัณฑ์ Bio PE / Bio PET
Eco Product ชนิด Bio PE / PET ผลิตจากพืชหรือวัตถุดิบอินทรีย์หมุนเวียน ไม่สามารถย่อยเองได้ตามธรรมชาติ แต่สามารถนำกลับมารีไซเคิลใหม่ได้ ตัวอย่างสินค้า Eco ประเภทนี้ ได้แก่ ขวดน้ำ Bio PET และ บรรจุภัณฑ์ใส่ซอสยี่ห้อต่าง ๆ เป็นต้น
- Eco Product ผลิตภัณฑ์รีไซเคิล
Eco Product ผลิตจากพลาสติก PET ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง มีความเหนียว ทนทาน แข็งแรง และมีความแวววาว สวยงาม สามารถนำมารีไซเคิลได้ปลอดภัย 100% ตัวอย่างสินค้า Eco Product รีไซเคิล เช่น กระเป๋าผ้ารักษ์โลก ชุดช้อนส้อมไม้พกพา บรรจุภัณฑ์ใส่ของต่าง ๆ เช่น ซองกระดาษคราฟใส่สบู่ ซองกระดาษใส่กาแฟ เป็นต้น
ไม่เพียงแค่นั้น แต่ผลิตภัณฑ์หรือสินค้าที่เป็น Eco Products จะต้องมีความเกี่ยวเนื่องและใช้หลักการเดียวกับ 4R อีกด้วย
หลัก 4R คืออะไร เกี่ยวข้องกับ Eco Products อย่างไร?
เนื่องจาก Eco Products ยึดหลักการผลิตสินค้าที่ไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และต้องสอดคล้องกับหลักการ 4R ดังนี้
- Reduce : ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ไม่เป็นขยะ หรือก่อให้เกิดผลเสียต่อระบบนิเวศ
- Reuse : ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำ หรือใช้ใหม่ได้
- Recycle : ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ โดยอาจอยู่ในรูปแบบเดิมหรือแปรรูปอื่น ๆ
- Repair : ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถซ่อมบำรุงเพื่อใช้ต่อได้ ต้องไม่เป็นสินค้าที่ใช้แล้วทิ้ง