สุขภาพ

เห็ดเผาะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ วันนี้ เราจะมาเล่าเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดเผาะ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ประโยชน์ของการสัมผัสพื้นดินด้วยเท้าเปล่า (Grounding) รวมถึงประโยชน์ของการเดินรับแสงแดดในยามเช้าจะมีอะไรบ้าง ลองอ่านดูได้เลย

สถานการณ์โลกปัจจุบัน ทั้งสภาพอากาศ ภัยพิบัติ รวมไปถึงโรคภัย ที่มาเกี่ยวเนื่องมาจากสิ่งแวดล้อม ทำให้ผู้ประกอบการทุกภาคส่วนต้องมีการตื่นตัวเป็นพิเศษ และหันมาใช้แนวคิด Sustainability บริหารจัดการเพื่อความยั่งยืนมากขึ้น เนื่องจากลักษณะการบริโภคและอุปโภคของผู้คนในยุคปัจจุบันเปลี่ยนไป ตามกระแสรักษ์โลก ทำให้ต้องการสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ก่อให้เกิด New Business Model หรือ ธุรกิจสีเขียว (Green Business) โดยมุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่าที่สุด และส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโลกให้น้อยที่สุด  เทรนด์ธุรกิจสีเขียวที่มาแรง ปี 2567 ที่นักธุรกิจและผู้ประกอบการไม่ควรพลาด ได้แก่  ธุรกิจสินค้ารักษ์โลก ที่มีดีไซน์ทันสมัย  ธุรกิจสินค้าอัพไซเคิล…

การนอนหลับพักผ่อนเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก รวมไปถึงประสิทธิภาพในการทำกิจวัตรประจำวันของเราอีกด้วย หลายคนที่มักจะพักผ่อนน้อย อดนอน ทั้งจากการโหมงาน ทำงานหนัก อ่านหนังสือเตรียมสอบ ตะลุยดูซีรีส์ หรือมีความเครียดสะสมจนนอนไม่หลับ ส่งผลเสียต่อสุขภาพจากการนอนไม่พอ อาการป่วย เจ็บไข้ ไม่สบาย ร่างกายสดชื่น สลึมสลือ สติไม่เต็มร้อย คิดงานไม่ออก และอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อชีวิตและทรัพย์สินจากอาการเผลอวูบได้ เช่น มีอาการวูบขณะขับขี่ยานพาหนะ หรือวูบขณะทำงานกับเครื่องจักร เป็นต้น การพักผ่อนไม่เพียงพอหรืออดนอนเป็นประจำ มีอันตรายต่อสุขภาพทางร่างกายและสมองมากกว่าที่คิด อันตรายจากการอดนอนมีอะไรบ้าง ไปดูกัน อาการที่บ่งบอกว่านอนหลับไม่เพียงพอมีอะไรบ้าง เคยสังเกตตัวเองไหมว่า ได้นอนหลับเพียงพอตามที่ร่างกายและสมองต้องการหรือไม่ หากมีอาการเหล่านี้…

“น้ำ” คือ ของเหลวที่มีความสำคัญต่อชีวิตมาก ๆ เพราะในเลือดของคนเรามีน้ำเป็นองค์ประกอบหลัก ๆ ถึง 92% ด้วยกัน หากร่างกายขาดน้ำ จะทำให้รู้สึกปากคอแห้ง เวียนหัว เครียดง่าย และอาจมีอาการหน้ามืด เป็นลมได้ เนื่องจากเลือดหนืดจนไม่สามารถไปเลี้ยงสมองได้สะดวก ยิ่งถ้าใครที่มีโรคประจำตัว จะยิ่งเร่งอาการให้แย่กว่าเดิม ดังนั้น เราจึงควรดื่มน้ำให้ตามปริมาณที่ร่างกายต้องการ แต่รู้ไหมว่า ร่างกายของเราต้องดื่มน้ำวันละเท่าไรถึงจะเพียงพอ ควรดื่มน้ำเวลาไหนบ้าง และไม่ควรดื่มน้ำเวลาไหน แอดมินและทีมงานได้รวบรวมข้อมูลมาไว้ในบทความนี้แล้วค่ะ    ดื่มน้ำเท่าไรจึงจะดี หากไม่แน่ใจว่าเราต้องดื่มน้ำเท่าไรถึงจะพอ ให้ดื่มน้ำไม่น้อยกว่า 2000…

ใครที่ชื่นชอบกินเย็นตาโฟ แล้วหาร้านที่น้ำซอสเย็นตาโฟไม่ถูกปาก หรือไปเที่ยวต่างบ้านต่างเมืองแล้วหาร้านอาหารไทยยาก แต่คิดถึงรสชาติอาหารไทย โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวน้ำชมพูสีสวย วันนี้แอดมินมีวิธีทำซอสเย็นตาโฟด้วยตัวเองแบบง่าย ๆ ปรุงรสได้ตามใจชอบ ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ไม่กี่นาทีก็ได้กินเย็นตาโฟสมใจแล้ว หรือไว้ทำเป็นสูตรทำขาย เพิ่มช่องทางอาชีพได้อีกด้วย โดยที่นำมาฝาก มีสูตรซอสเย็นตาโฟเต้าหู้ยี้ ถึง 3 สูตรด้วยกัน ใครชอบแบบไหน หรือสะดวกสูตรไหน ไปทำตามได้เลยค่ะ ซอสเย็นตาโฟ สูตร 1  ส่วนผสม  ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม  ซอสพริกแดง 100…

วันไหว้พระจันทร์ 2566 ตรงกับวันไหน ใกล้ถึงเทศกาลวันไหว้พระจันทร์อีกแล้ว โดยวันไหว้พระจันทร์ในภาษาจีนเรียกว่า “จงชิว” และมีการเรียกวันไหว้พระจันทร์ในอีกหลายชื่อ เช่น เทศชมจันทร์ เทศกาลเล่นพระจันทร์ เทศกาลพระจันทร์ หรือเทศกาลเดือนแปด เนื่องจากวันไหว้พระจันทร์จะตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน ซึ่งจะตรงกับปฏิทินไทยช่วงเดือนกันยายน – ตุลาคม ทุกปี โดยวันไหว้พระจันทร์ 2566 ตรงกับวันศุกร์ที่ 29 กันยายน 2566  วันไหว้พระจันทร์ การไหว้พระจันทร์…

ช่วงนี้มีแต่เรื่องเครียด ๆ ทั้งเรื่อง เศรษฐกิจ การเมือง และการใช้ชีวิตประจำวัน ส่งผลให้เกิดความเครียดได้ง่าย และยิ่งรับข่าวสารมาก ๆ หรือรู้สึกผิดหวัง ตระหนก จนอาจทำให้เกิดความเครียดสะสม จนอาจกลายเป็นโรคซึมเศร้าได้ วันนี้เรามีอาหารต้านซึมเศร้ามาฝาก ไม่ว่าโลกจะหมุนไปในทิศทางใด การดูแลสุขภาพกายและรักษาสุขภาพจิตของตนให้แข็งแรงอยู่เสมอเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย 10 อาหารต้านซึมเศร้ามีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ   ผักใบเขียว  ผักใบเขียวชนิดต่าง ๆ เช่น ผักคะน้า ผักโขม ผักบุ้ง เพราะเป็นผักที่อุดมไปด้วยโฟเลต วิตามินบีช่วยสร้างสื่อประสาท อย่าง โดปามีน…

นิสัยกินเร็ว กินไว กินข้าวกับเพื่อนทีไร เพื่อนต้องยกธงยอมแพ้ ใช่คุณหรือเปล่า? รู้ไหมว่า การกินเร็วเกินไปส่งผลกระทบต่อสุขภาพ และอาจทำให้คุณกำลังเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ตามมาได้  ร่างกายมีกลไกลการรับรู้ความอิ่ม  ร่างกายของคนเราจะมีกลไกในการรับรู้ความอิ่ม เพื่อให้ร่างกายรับอาหารในปริมาณที่เหมาะสม โดยขณะที่เรากินอาหาร สมองจะได้รับสัญญาณจากกระเพาะอาหารและลำไส้ ซึ่งกว่าสมองจะสั่งการให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม ต้องใช้เวลานานกว่า 20 นาที ดังนั้น เมื่อคนกินเร็วเกินไป ทำให้สมองสั่งการให้ร่างกายรู้สึกอิ่มไม่ทัน จึงทำให้คนกินเร็วยังรู้สึกว่าไม่อิ่ม จึงกินต่อไปเรื่อย ๆ กลายเป็นกินอาหารในปริมาณที่มากเกินไปในที่สุด และยังก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมาอีกด่วย  อาการเจ็บป่วยและโรคที่เกิดจากการกินเร็วมีอะไรบ้าง…